今月は中華!
シューマイの中は、もち米です。
ホクホクしてとっても美味しいですよ。
木曜クラスの生徒さん達、きれいにシューマイの皮に包み、調理実習。
そして、鶏肉の酒蒸し。
鶏肉がとってもやわらかく仕上がるコツや、また味噌味のソースが美味しいので、是非作ってくださいね。
今月のお献立は
●もち米 焼売
●中華風 きゅうりの甘酢漬け
●にらそうめん
●鶏肉の酒蒸し
●アーモンドとカシューナッツ味噌
の5品。
とっても美味しいので、これからレッスンされる生徒さん達、お楽しみに!