2018年1月17日水曜日

AIクッキングスクールのお知らせ☆

新年、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。

新年そうそう、仕事の依頼が相次ぎまして、スクールは、1月はお休みになります。
2月22日~スクールが始まりますので、在校生の皆様宜しくお願い致します。


                                     AIクッキングスクール

2017年1月5日木曜日

年明け☆

 新年、明けましておめでとうございます。


AI事務局は、12月5日~仕事始めとなります。

AIクッキングスクールの授業は、12月12日~始まります。

今年もどうぞ宜しくお願い致します!

                              AIクッキングスクール



2016年11月9日水曜日

レッスンスケジュール☆

レッスンスケジュールをUPしました☆

当スクール在校生の方、ご確認の程、宜しくお願い致します。


早いもので、今年も残り2か月!となってしまいました。
仕事がたてこんでおり、ブログもなかなか更新できず・・
今年も終わりそうです・・。

12月はクリスマス講座・フランス料理と菓子レッスンがありますので、
また皆様で祝える事を楽しみにしております☆

                         アイクッキングスクール

2016年8月18日木曜日

スケジュールのお知らせ★

☆ お知らせ


9月・10月と、通常授業カリキュラムの日程をUPしました。
 
在校生の皆様、ご確認の程宜しくお願い致します。


                        アイクッキングスクール

2016年5月17日火曜日

日程変更にて★

在校生の皆様へ。

 7月の夏のアニバーサリー フランス料理・菓子講座のクラスにつきまして、
日程変更のお知らせです。
 
 
7月30日(土) 10:30~13:30 の授業となりますので、
変更の程、宜しくお願い致します。


                       アイクッキングスクール

2016年3月16日水曜日

菓子基礎クラス 募集!

基礎からしっかりとマスター!
 
菓子作りの基本である混ぜ方、泡立て方を講義を加え学んでいきます。
 
初心者をはじめ、菓子作りが苦手な方も、安心して学べる小人数制です。
 
この機会に、是非お待ちしております。
 
お問い合わせメールにてご連絡くださいませ。


★菓子基礎クラス(全13回カリキュラム 21回分レシピ)


第1回目     クルミとプルーンのラム酒風味ガレット
               赤い実のカクテルゼリー
 
第2回目     アーモンド風味のフルーツロールケーキ
 
 
第3回目          クラシック・ガトーショコラ
           クレーム・アングレーズ・オ・カフェソース
 
第4回目         イチゴのショートケーキ
           イチゴのマリネ  バルサミコソース
 
第5回目     シュークリーム  & カスタードクリーム作り
           エクレア      & チョコレートクリーム作り
 
第6回目            季節のフルーツタルト
           フレッシュフルーツの白ワインゼリー
 
第7回目             シフォンケーキ
           ヨーグルトゼリーにフルーツを添えて
 
第8回目     ケック・マーブル・マーブルケーキ
           洋梨(リンゴ)とプルーンの赤ワイン煮
 
第9回目     リッツ風カスタードプリン &  マドレーヌ パリ風
 
第10回目    ガトー・フロマージュ   ~チーズケーキ~
 
第11回目             洋梨のタルト
 
第12回目    アップルフェールクーヘン ~リンゴのバターケーキ~
 
13回目    季節のフルーツ カスタードクリームのデコレーションケーキ
                    皿盛りレストランデザート 
 
 
●日程はスクールスケジュールをご覧ください。
●授業料は月謝制となり、¥13,000(2回分のレッスン料)となります。(1レッスン料 ¥6,500)
●1ホール作った作品は、嬉しいお持ち帰りです♪(試食もあります)
●人数に満たない場合は、開校が遅れます。
 
 

2016年3月11日金曜日

スケジュール

4月~7月までのスクールスケジュールをUPしました。
 
当スクール在校生の皆様、新規で受講を考えている皆様、
ご確認の程、宜しくお願い致します。
 
また、菓子基礎クラスが4月より開校される予定です。
ご希望の方は、当スクールお問い合わせメールより、募集しております。
 
                        アイクッキングスクール