Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2012年12月30日日曜日
デモンストレーション♪
フランス料理トータルクラス。
3品のお料理の他、レストランデザートを学ぶコース。
調理実習の後、2階の店内でのデモンストレーション♪
12月のデザートは、クリスマスらしいこの1品。
~フランボワーズのスフレ~
そして、中からフランボワーズの甘酸っぱい赤いソースを真ん中からながしてのサービス。
フランスを思いだすおすすめのデザート♪
調理自習も仕込みで、生徒さん達おわれてます^^。
でも手際良く進み、時間までには終わり、楽しい試食会♪
フランス料理が自宅で味わえる、作るのが楽しい!と思っていただけると嬉しいです。
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