今日のレッスン♪

お久しぶりのブログです。

今日は、家庭料理のレッスン日。
札幌も、肌寒くなってきましたね。

これから秋にかけて体が温まる茸汁や、さばの味噌煮。
カボチャのあんかけなどなど、授業いたしました♪

魚のさばき方も練習です。
臭みのなく仕上がるコツや、やわらかく煮含めるコツなど、レッスンしていきますので、お家でも上手に作れると思いますよ！

お家でもご家族の方に、またお友達に美味しいお料理でおもてなししてくださいね！