Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2013年3月29日金曜日
本科家庭料理★
3月で終わりました本科家庭料理クラス。
4月からまた始まる予定でしたが、少し遅くなりそうです・・。
お待ちいただいている生徒さん、決まり次第ご連絡しますね。
今回のお献立は、
●鶏肉のから揚げ
●蓮根と胡麻の炒め煮
●蟹とカブの煮物。
●さつまいもの具たっぷりお汁
土鍋で炊くご飯はふんわり美味しいですよ。
だしのとり方や土鍋の炊き方からレッスンしていきます。
家庭料理は、心が温まる料理で手に入る食材で作るので、人気があります。
お弁当にも良いので、作ってみてくださいね。
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