2013年3月29日金曜日

本科家庭料理★

3月で終わりました本科家庭料理クラス。

4月からまた始まる予定でしたが、少し遅くなりそうです・・。
お待ちいただいている生徒さん、決まり次第ご連絡しますね。

今回のお献立は、
●鶏肉のから揚げ
●蓮根と胡麻の炒め煮
●蟹とカブの煮物。
●さつまいもの具たっぷりお汁

土鍋で炊くご飯はふんわり美味しいですよ。

 
だしのとり方や土鍋の炊き方からレッスンしていきます。
家庭料理は、心が温まる料理で手に入る食材で作るので、人気があります。
 
お弁当にも良いので、作ってみてくださいね。