おもてなし料理コース♪

昨日はおもてなし料理のレッスンでした♪

水曜日でもレッスンしたお献立で、楽しくレッスンさせていただきました。

今月のお献立は、

●　海老の揚げしんじょ

●　豚の角煮

●　もずく椀

●　ひじきの明太子あえ

で白飯を土鍋で炊いて、だしもとり、実習しました。

試食会でも美味しく出来上がり、また、楽しい会話で盛り上がりましたね！

お家でも作ってみてくださいね♪