家庭料理コース

今日は家庭料理のレッスンです。

もうじき生徒さん達がいらっしゃる時間。
今はアシスタントと準備中です。

今日のお献立は

山菜ご飯

アスパラの焼きびだし

真カレイの甘酢あんかけ

えびのワンタン風

カブのお味噌汁

です。

今日ももりだくさん。
お魚をさばいたり、おだしをとったり、土鍋でご飯を炊いたり・・。

生徒さん達からも好評でした。

是非お家でも作ってみてくださいね！