いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます。
今日のレッスンは、～タルト・オ・フレーズショコラ～
イチゴのチョコレートタルトです。
チョコレートのサブレ生地に、ミルクチョコレートクリームとスイートチョコレートの
グラッサージュと２種類のダブルチョコレートです。
カットすると・・
可愛らしいイチゴがでてきます♪
私も大好きなおすすめタルト。
生徒さん達からも、大人気です。
新菓子基礎クラスは、４月を予定しております。
詳しい日程につきましては、スケジュールの調節をかけておりますので、
後日、お知らせ致します。
ご興味のある方は、ＨＰのお問い合わせメールにて受付しますので、
ご連絡くださいませ。
