アルルカン・オ・ショコラ＠菓子上級
まる～くシュー生地でリングを作り、
小さめの棒状のシュー生地も作ります。
シュー生地がこんがりふわっとした生地作り、そして、オーブンの温度も調節も難しいポイント！
チョコレートのクリームで絞り、デコレーション。
カットすると、こんな感じです。
可愛らしいでしょう♪
チョコレートクリームのシュークリームできました♪
ラッピングしても、可愛らしい菓子です。
次回は、～チョコレートのシャルロット～
を作ります♪
