2012年3月17日土曜日

日本料理クラス

3月なので、春らしく、桜でんぶを作り、ゆりねをちらして、檜の木の器に盛り付けました。

~弥生おこわ~

お雛様の祝い事もあるので、華やかに仕上げました。

そして、羊羹。

3種類にそれぞれ色をつけて、出来上がりました。

その他、椀物、和え物と梅麩が入った汁物と5品のお献立。

次回のレッスンは、4月12日の15:00~です。
お待ちしております。