生ハムとクリームチーズのカナッペと、ガーリック・トーストの2種類を大皿にて盛りつけしました。
そして、生徒さん達との試食会。
今回のメインは、春パスタ ガーリックオイル!
旬のやりいかで作るパスタはおいしいですよ。
豆腐と野菜のサラダ ゴマドレッシング、海老と帆立のアーモンド揚げも作ります♪
そしてデザートは
~ゴマミルクプディング~
栄養たっぷりゴマたくさ~ん。
そして、隠し味は、黒蜜!
うさももちゃん(娘)も大好きなデザートの一つ。
子供も大人も安心して食べれるデザート、授業のカリキュラムの中にもとりいれていきますね。