３月のフランス料理☆

今月も各クラス授業は始まってますよ。

３月のフランス料理クラスのメニューは、前菜がこれです♪
～スモークサーモンのリエット風　マンゴードレッシング～

もう１品は、～ポム・ドフィーヌのオーブン焼き～

そして、メインは、～鴨のミュスカデ　野菜のグラッセ　オレンジのコンフィを添えて～

の３品を授業します。

明日のトータルクラスでは、デザートは、～バニラ風味のバヴァロワーズ～をご紹介いたします。

お楽しみに！