Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2011年9月10日土曜日
レモン☆
レモンがたっぷり~
ビタミンいっぱい入った女性には嬉しいケーキ♪
中級クラスで授業する~レモンのロールケーキ~
レモンの酸っぱさがバタークリームにあうのです。
上には、レモンのコンフィをのせて素敵に仕上げました。
生徒さん達、上手に仕上げて90点!です。
後は、レモンのカットの仕方がもっと上手にいけば100点満点!
確実にレベルは上がっていますよ☆
次の投稿
前の投稿
ホーム