2010年7月20日火曜日

菓子中級レッスン

菓子中級レッスンでは、パリ・ブレストのレッスンです。

シュー生地をたくさん作り、プラリネ入りクリームでサンド。
私も大好きなフランス菓子です。

9月から土曜日クラスも中級クラスになりますね!

これからさらにレベルが高くなるので頑張ってくださいね!