Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2009年11月27日金曜日
マロンのタルト★
昨日のレッスンでもうひとつのケーキは、私も大好きなマロンのタルト♪
サクサクのタルト生地に、アーモンドクリームとマロンクリーム、中にはマロンが入っていてチョコレートと栗の風味がとっても良くあいます。
チョコレートを削り、粉砂糖でデコレーション♪
生徒さんの作品も大変綺麗でしたね!
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