土曜日の研究科クラス♪

今月は、シブストタルト♪

サクサクしたタルト生地と、リンゴのコンポートをたくさん入れて焼き上げたタルト生地に、シブストクリームをのせたケーキ。

生徒さんも大変上手になりましたね。

かなりレベルアップされたと思います。

これからも頑張って素敵なケーキを作りましょうね！