Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2009年11月24日火曜日
洋ナシの赤ワイン煮
洋ナシの赤ワイン煮♪
ゆっくりとコトコト煮て、一晩ねかせた赤ワイン煮。
口の中でとけるやわらかい洋ナシと、赤ワインのソースの風味とコク。
生徒さんからはとても好評でした。
是非 作ってみてくださいね。
アイスクリームを添えると、また美味しいですよ!
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