2009年11月24日火曜日

洋ナシの赤ワイン煮

洋ナシの赤ワイン煮♪

ゆっくりとコトコト煮て、一晩ねかせた赤ワイン煮。
口の中でとけるやわらかい洋ナシと、赤ワインのソースの風味とコク。

生徒さんからはとても好評でした。
是非 作ってみてくださいね。
アイスクリームを添えると、また美味しいですよ!