2009年11月24日火曜日

フランス菓子基礎コース

フランス菓子基礎コースでは、ガトーマーブルと洋ナシの赤ワイン煮をレッスンしました。

生徒さんの作品もこんな感じで、とても上手にかわいらしくできました!
混ぜ方が難しい~なんて声も・・。
家に帰ってから、マーブルになっているかどうか確かめてみてくださいね!^^