2009年9月30日水曜日

リンゴのプチタルト

上級菓子レッスンでおまけのリンゴのプチタルト♪

タルト生地にリンゴをスライスして、オーブンで焼き上げ、冷たいアイスクリームをのせました。
アイスクリームが溶けて、ソースとなり、簡単で美味しいデザートになりました♪