2009年9月30日水曜日

フランス料理のデザート

フランス料理のレッスンの後には、その日のお菓子とコーヒーを皆様に召し上がっていただいております。今回は、土曜日の上級菓子でレッスンしたアルザス地方のリンゴのタルト♪
それに、キャラメルソースをかけ、ミントの葉を添えました。

お料理を召し上がった後のデザートは、最後のお食事をしめくくる大切なもの。
毎回デザートが違いますので、楽しみにしててくださいね!