Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2009年9月30日水曜日
上級菓子レッスン
土曜日の上級レッスンでは、~田舎風リンゴのタルト~を作りました。
フランスのアルザス地方のリンゴのタルト。
リンゴをたくさん使い、アパレイユをかけ2層にしたタルトです。
生徒さんの作品もこのように綺麗に仕上がり完成です。
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