さわやかスープ♪

暑い季節なので、さわやかにトマト丸ごと使い作った冷製スープ。

なんと、下の白いゼリーは、トマトのエキスで作ったもの。

その上からフレッシュトマトで作ったスープを重ねて２層式に！

トマトのうまみがとっても美味しく仕上がりました。

美容にも良さそうですよね。