2009年8月3日月曜日

フランス生地コース 最終レッスン




フランス生地Bコースの最終レッスン!
フルーツデリッシュとアーモンドデリッシュの2種類作りました。
粉の状態からバターを折り込む作業まで、1人で行います。
試食の時は、生徒さんから「あっという間に終わりました~♪」というお言葉をいただき、皆様で乾杯!本当あっという間の楽しい半年の授業でした。
皆様、本当にお疲れ様でした♪
また、お菓子のレッスンで会いましょうね!