１０月のフランス中級クラスの授業

１０月のフランス中級クラスの授業で
（レモンのムースケーキ）を作りました！
とってもきれいに仕上がりました＾＾
アーモンド風味のジェノワーズに、レモン汁をたくさん入れたほんのり甘いレモンムース♪
レモンの皮のグラッサージュを上から流し入れ、完成です！
とってもさわやかなケーキです♪