札幌も暖かい日が続いていますね。スクールでも、レッスンが各クラスおこなわれております。
キッチンスタジオでは、ガスはもちろんオーブンもふる活用しておりますので、涼しい時は窓全開!
暑い日は、クーラーをかけたりと温度調節が難しいです。
なので、スタジオではドリンクをおいております。
水分補給は大切ですものね。
皆様もご自由に飲まれて、授業に参加してくださいね。
お菓子のレッスンも続きました!
この写真は、ジュニアクラス♪
さわやかにオレンジとグレープフルーツでデコレーションしたタルト。
中は、カスタードクリームです。
初めて作るカスタードクリーム。
焦がさず、無事終了。
上手に作る事ができました!
素晴らしい♪
お菓子作り、もっと大好きになってくださいね♪