2013年7月22日月曜日

フランストータルクラス


皆様、こんにちは。

こないだのトータルクラスでのデザートです。

~フルーツのグラタン~
リキュールの香りがとっても良いサバイヨングラタンです。


そして、スクランブルエッグのタルトは、人気でした^^。
ソースが美味しい~と、生徒さんからも好評の1品です。

今回の授業は、煮込みやソース作り、生地作りとあったので忙しかったと思いますが、生徒さん達頑張りました!
そして、お疲れ様でした。

また来月、次回は
●8月24日(土) 11:00~14:00クラスです。

楽しい夏を過ごしてください。
では、来月お待ちしております。