2012年1月27日金曜日

今月の家庭料理☆

寒い季節にピッタリの和風ロールキャベツ!

生姜汁とローズマリーで煮込んで、体にやさしく、そしてとってもおいしい~と大好評でした♪

そして、シーザーサラダ。

レタスもシャキシャキに仕上がるちょっとしたコツや、ソース作りもレッスン。

野菜もたくさん食べれちゃうので、私も大好きな1品です。

いつも4~5品のお献立で授業してます。

手軽にオシャレに料理を楽しんでもらうのがコンセプト。
季節感のある家庭の味を、皆様に届けられたら・・。
と思ってます。

ご興味のある方、お待ちしております。