お魚をさばいたり、お米を土鍋で炊いたり、いろいろ作業が多かったのですが、生徒さん達も厨房になれてきたみたいで、実習が早くなりましたね！
今日のお献立は
★ きんぴらごぼう★ 白身魚の香味ソース
★ 焼き餃子
★ かき玉汁
★ 白飯
です。
食前酒に梅酒をサービスしての会食になりました♪
どれか一品でもいかせる料理があれば、嬉しいです。
家庭料理コースは今回で第２回目。
来月から、新しい生徒さんも授業をうけられます。
まだ若干お席をご用意する事ができますので、ご興味のある方お待ちしております。
