2008年4月29日火曜日

4/26菓子基礎コース写真

【イチゴのショートケーキ】
【イチゴのマリネ バルサミコ酢風味】
とっても可愛く仕上がった生徒さんの作品です。

このようにデモンストレーションで作ったケーキを、
皿盛りにデコレーションし、サロンルームでの試食となります!