ホッキとレモンバーブのサラダ

ホッキをソテーし、ハチミツ風味のバルサミコソースでいただきます。
レモンバームのハーブを添えると、香りと風味がとても良くなります。
これから、ハーブを育てられる方は、バジルやミント、レモンバームはおすすめです☆
ベビーリーフも育てると楽しいみたいです。