Belle un jour ai cooking salon
札幌市東区と中央区にある料理、菓子スクールです。 レッスンで作った料理や、プライベートな日常ものせていきます。
2013年9月1日日曜日
フランス料理トータルデザート
トータルとは、お料理3品の他、皿もりデザートをレッスンするクラスです。
今回は、~プルーンのタタンタルト~♪
オーブンから焼きあがったら、型からはずして、プルーンの赤く染まったソースが流れるようになってます。
旬のプルーンを熱々でいただくデザートは、とても好評でした。
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