2008年5月29日木曜日

フランス生地Bコース

ベーグルプルーンとクランベリーベーグルとチョコチップロールの3品を作りました。
ベーグルは生ハムやレタス、卵をマスタードとマヨネーズでサンドして召し上がっていただきました。
白ワインと一緒に召し上がるととてもおいしくいただけます。

チョコチップロールもこのようにふんわりと焼き上がりました。



6月の第3土曜日の3時からのレッスンでも同じものをやります。