皆様、こんにちは。
暖かくなりましたね^^。
5月ももう終わりの週になってしまいました・・。
すっかりお休みぎみのブログでしたが、さて更新していきますよ!
今日の授業では、2種類の菓子を作ります。
これからオーブンに入れて焼き上げます。
キャラメルのようなソースが上からかけてあるのが分かりますか?
これは、蜂蜜♪
そして、このように焼き上がります。
~洋梨と蜂蜜アーモンドのクラフティータルト~
そして、同じベースのクリームで、熱々のスフレも作りますよ♪
また、皿もりデザート ~クレープ・シュゼット~も作ります。
ちょっとしたパホーマンスもあるので、写真撮影忘れずに^^