2014年4月21日月曜日

皆様、こんにちは!

お久しぶりのブログになってしまいました。

フランスから帰国し、色々写真などなどお伝えしたい事がたくさ~んありましたが、なんとあっという間に2ヶ月ほどたってしまいましたね^^。

新規のクラスや、通常クラス、また焼き菓子発注、企業様からのお仕事などなど・・
毎日楽しくお仕事させていただいております。

まだまだ募集中のクラスもあります。
そして、5月からの新規専科家庭料理のご案内ものちほどさせていただきます!

満席のクラスもある為、お問い合わせくださいね。

お菓子クラスの様子。

美味しい料理、菓子、楽しく作りましょう!
お待ちしてます♪

2014年4月1日火曜日

お知らせ☆

多数、お問い合わせいただきましてありがとうございます。

アイクッキングスクールでは、事務所とスタジオの場所が別になっております。
お教室でのお問い合わせ、また企業様からのお仕事の依頼は、アイクッキングスクール事務局の方にお電話くださいませ。

また、ホームページのお問い合わせメールからでも受付しておりますので、ご連絡心よりお待ち申し上げております。


アイクッキングスクール事務局 ℡011-731-0871
アイクッキングスタジオ      ℡011-731-7711

2014年3月27日木曜日

新ジュニア菓子クラスのご案内

4月より、ジュニア菓子クラスを開校します。
対象は、中学生以上とさせていただきます。

お菓子作りが大好きな方、将来パティシェになりたい方、お菓子作りの先生になりたい方、フランスに留学されたい方、夢を実現する為に早いうちに技術を勉強していくクラスです。

初心者対象ですので、安心して受講する事ができます。
また、安全性を考え、少人数にかぎらせていただきます。

フランスや修行時代に学んだレシピを、さらに改良したオリジナルレシピを元に、お菓子作りの基本となる混ぜ方、泡立て方、の細かいテクニックをご指導します。

これから夢や希望に満ちた子供達に、お菓子作りの楽しさを伝えられたら幸いです。


<ジュニアクラス>

●日程:毎月月曜日(月3回レッスン)
(4月14、21、28)
当スクールスケジュールに日程は掲載されます。

●時間:16:00~18:00
     18:30~20:30

●内容:お持ち帰りのケーキあり。
     簡単な試食あり。

●定員:各クラス 4名限定

●入会金:なし

●授業料:¥15,000 (月謝制)(月3回の授業料、材料費、光熱費、諸経費含)

●定員:1クラス 4名限定

●持ち物:エプロン、筆記用具、カメラ(ご希望のみ)

●お問い合わせ先:
アイクッキングスクールお問い合わせメール、又はファックス(011-731-1138)
にて受付します。

                    アイクッキングスクール事務局(011-731-0871)







春の新規制募集

4月から新規制菓子クラスを開校致します。

初心者の方から、本格的に学びたい方まで、少人数制にて直接ご指導致します。

お菓子の基本となるジェノワーズ(スポンジ)、タルト、焼き菓子、クリームからデコレーションの仕方まで、幅広いフランスのお菓子を学びます。

パリのエッセンスを加えたオリジナルレシピで、オシャレなお菓子を学びませんか?

一人1台作製し、自分で作られたケーキ1台はお持ち帰りです。
実習後は、講師の作ったケーキと紅茶で試食会もあります。

菓子基礎を学ばれた後、さらにお菓子作りを追求されたい方は、中級、上級、研修科までステップを積む事ができます。


<各クラスの日程>

<月2回クラス 月謝制>
●日程:4月9日、23日
●時間:10:00~12:30(午前クラス)、13:30~16:00(午後クラス)
●授業料:¥13,000(2回分)(材料費、光熱費、諸経費含)

<月1回クラス>
●日程:4月11日(10:00~13:30)午前クラス
    4月12日(14:30~17:00) 午後クラス
●授業料:¥13,000(2ヶ月前納)(材料費、光熱費、諸経費含)

●入会金¥10,500(スクールオリジナルエプロン含)
●持ち物:24cmのケーキ箱又はタッパー、筆記用具、カメラ(ご希望のみ)

●申し込みは、スクールお問い合わせメール、又はファックス(011-731-1138)にてお願い致します。

                          アイクッキングスクール事務局 (011-731-0871)







2014年3月25日火曜日

4月、5月のスケジュールをUPしました

在校生の皆様、スケジュールを掲載いたしました。

各クラス、授業後に4月の日程はお知らせしておりますが、お休みされた方は日程のご確認のほど宜しくお願い致します。

●平日クラスのフランス料理を受講されている方は、第3木曜日(4月17日、5月15日)です。

●専科家庭料理クラスを受講されている方は、第4木曜日、金曜日(4月24、25日)(5月22、23日)です。

日程が変更されているクラスがございますので、お間違えのないよう宜しくお願い致します。

                                           アイクッキングスクール

2014年2月27日木曜日

お知らせ

皆様、おはようございます!

今日から、フランス、スイスに行ってきます。
ですので、メールでのご連絡、お問い合わせの返信は、3月7日以降となりますので、ご了承くださいませ。

                                     アイクッキングサロン

お知らせ

3月8日のアニバーサリー ホワイトデー講座は、受付を終了させていただきます。
平日クラスの3月12日(水)11:00~のクラスは、受付しております。

                               アイクッキングサロン